Der Kochkurs beginnt mit dem Besuch des historischen Marktes von San Lorenzo.
Sie kaufen das ein, was Sie für das zubereitete Menü benötigen, und folgen dabei den Anweisungen des erfahrenen Kochs, der Sie begleitet. Nach dem Einkauf begeben Sie sich in eine Kochschule und bereiten ein 4-Gänge Menü vor: eine Vorspeise, einen 1. Gang, einen 2. Gang und ein Dessert.
Anschließend probieren Sie Ihre Gerichte und genießen dazu einen Wein* aus der Toskana in geselliger Atmosphäre.
*Der Konsum von Alkohol ist gesundheitsschädlich und sollte in Maßen erfolgen.